Energie- und Stressmanagement durch Ernährung am Arbeitsplatz

Mikronährstoffe statt Mittagstief 
Wie echte Lebensmittel Energie, Fokus und Leistung im Arbeitsalltag stärken

Konzentrationsabfall nach dem Mittagessen oder anhaltende Müdigkeit den ganzen Tag über kosten Unternehmen täglich Leistung, Qualität und Motivation. Die Mitarbeiter:innen selbst empfinden die täglichen Energielöcher als mühselig durchzustehen. In diesem Lunchbreak erfahren Sie, welche Rolle Mikronährstoffe für Energie, mentale Leistungsfähigkeit und Resilienz spielen – und wie einfache Ernährungsentscheidungen im Arbeitsalltag hier den Unterschied machen.

Dr. Regina Kratt aus Karlsruhe, Mikronährstoff-Expertin und Coach für Leistung und Resilienz im Beruf, zeigt sehr praxisnah:

• Wie man typische „Leistungskiller“ im Büro (süße Snacks, schnelle Kohlenhydrate, Koffeinspiralen) durch naturbelassene, hochwertige Lebensmittel ersetzt, um hellwach und fit wie nie zu sein.
• Wie man mikronährstoffreiche Essgewohnheiten im Büro ohne große Gerätschaften und ohne großen Zeitaufwand umsetzt.
• Wie Unternehmen mit gezielter Ernährungsförderung Produktivität steigern und Krankheitsrisiken senken können.

Dr. Regina Kratt unterstützt Unternehmen bei der praktischen Umsetzung mikronährstoffreicher Ernährung am Arbeitsplatz – unter anderem mit der Durchführung von Detox-Wochen, Workshops, Challenges und Gruppencoaching-Programmen.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihre IHK Karlsruhe
Dr. Claudia Rainfurth